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London Coffee & Beer

29 May

Como todo el mundo sabe, y si no lo sabes ya te lo digo yo, Londres está en el centro de Benimaclet.

El London coffee & beer es uno de esos locales en los que aterrizas por casualidad y al final acabas volviendo. Yo lo conocí el día de la inauguración, pero estaba tan lleno que tuvimos que irnos, así que a los pocos días volví con una amiga y nos encantó, el local está decorado en tonos negros, blancos y rojos estilo underground londinense. Con varias zonas diferenciadas puedes disfrutar de una cerveza con los amigos alrededor de una mesa, en la zona de sofás, en los sillones o tumbado en un puf de esos que te atrapan y ya no te sueltan. Ayer volví, hacía mucho que no pasaba por allí, uno de los dueñosbarracamarero nos saludó como si nos conociera de toda la vida, jaja, muy majete el chico. Nos tomamos una Paulaner de barril, mmmmmm, que rica y estuvimos hablando un rato. Al pagar nos dieron una tarjeta de cliente, te la van cuñando y a las 9 cervezas te regalan la décima, ¡No está mal! pero lo mejor es que los miércoles (sería mejor el sábado, lo se, pero no se puede tener todo)…como iba diciendo, los miércoles hacen el GIN-CLUB: cada miércoles llevan una ginebra nueva de ALTA GAMA, te hablan sobre su historia, un poco de información nunca viene mal, te enseñan a degustarla de la mejor manera y te preparan un GIN Tonic exclusivo y bien preparado, que para hacer botellón ya me quedo en mi casa, todo esto a un buen precio 5,5 €. A partir de ahí empezarás a formar parte del GIN-CLUB. Aparte de esto puedes encontrar monólogos, noches de fútbol, buena música, cócteles y un ambiente agradable. La única pega que le veo es que no se por que pero siempre que voy estoy tan a gusto que me apetece picar algo, un plato de jamón o algo así, ya se que no es muy londinense pero no se, y claro no tienen comida….qué pena. Aún así os recomiendo pasar por allí, pero los lunes no, que está cerrado. Únete a su grupo de Facebook.

El pícaro.

9 May

Reza la etiqueta “Matsu es un proyecto moderno de viticultura sostenible, que da forma a una colección exclusiva de vinos de alta expresión…..” hace unos días descubrí este vino, se llama MATSU que en japonés significa: esperar. No voy a mentir, lo compré por la etiqueta, no  por su sabor, ni por su añada, ni por su denominación de origen; yo compro los vinos si me gusta la etiqueta, soy así de simple….bueno el precio tampoco estaba mal, 6 €. El caso es que este vino de Toro inspirado by Vintae resultó ser una grata sorpresa, de su trilogía elegí “El pícaro” 2008, sabed que la botella 584 de 22.230 me la he bebido yo.

Este y otros vinos podéis encontrarlos en infinidad de sitios, yo lo conseguí en El Celler de Carmen, Carmen es una jóven empresaria que acaba de abrir una tienda en la avenida Alfahuir (Valencia), junto al Lidl, es una tienda pequeñita donde podéis encontrar esta y muchas otras referencias, dispone de una pequeña terraza, una carta donde podéis encontrar una cuidada selección de vinos por copas y degustar su producto gastronómico por un precio muy asequible. Yo por mi parte ya tengo una nueva tradición para los domingos y es tomar una copa de cava acompañada de mousse de pato y unos boquerones,así que os dejo, que he quedado allí con las amigas para disfrutar de el sol del domingo y de las burbujas del cava.

Despedida de soltera.

5 May

El sábado pasado viví la que ha sido mi segunda despedida de soltera, la novia en cuestión es alérgica al alcohol y odia los Boys, así que la organización del evento fue un poco complicada, al final optamos por un plan alternativo que empezó a las 17:00 en el YHI SPA. Este Spa situado en el hotel Meliá junto al Aqua centro comercial está bastante bien, éramos 8 personas y cabíamos de sobra en todos lados, lo mejor unas camas de burbujas que había en la piscina principal, te tumbabas y al darle al botón empezaban a salir burbujas a presión, parecía que estaban haciendo sopas con tu cuerpo, lo más divertido la ducha cubo: literal, era una ducha con un cubo de agua fría encima, tirabas de la cadena y te caía encima desde una altura considerable, jaja, al principio nadie quería probarla y luego no nos despegaban del cubo ni con agua caliente, y nunca mejor dicho, para finalizar una copita de cava Chozas Carrascal.

Para continuar fuimos a tomar algo antes de la cena por la zona de La Alameda, a la altura de la Ciudad de las Artes y las ciencias, nunca había salido por allí y hay unos cuantos sitios interesantes como el On the Rocks, o el Moxito en el que tienen happy hour hasta las 22:00, te tomas lo que quieras y dispones de una barra de pinchos a tu disposición, finalmente nos decantamos por el 48.

Para la cena elegimos el Laydown, mira que yo tenía ganas de probar este sitio, pues me decepcionó un poco, para empezar estaba lleno de despedidas de soltera, y eso que pensábamos que era super original celebrar allí una despedida, por supuesto el resto de grupos no eran tan discretos como el nuestro, que no llevábamos “ni pollas ni na”. Total que no había ni un hombre a la vista. La cena: mediocre. Elegimos el menú degustación, del cual ya sabíamos los platos de antemano por que nos los habían enviado por mail, pero cuando llegamos allí los platos no eran los mismos y la mitad de cosas no les quedaban, así que lo que podía haber sido una buena cena se quedó en: saquito de salmón con espárragos trigueros (pasable), pato con noseque (seco) y brownie con helado y chocolate (pasable), el vino blanco de la casa malísimo, ayer lo vi por 2 € PVP en una tienda y el resto de chicas tomaron cerveza y coca-cola. Nos invitaron a una copa de cava de cuyo nombre no quiero acordarme, TOTAL por persona 40 € y la promesa de que nos dejaban las copas a 5 € que de repente se convirtieron en 8 €. El espectáculo pasable gracias a la cantante y al chico del beat box y la idea super fashion de comer en camas blancas con mesas diminutas para unos platos enormes a mi personalmente me parecía muy cool pero he cambiado de idea.

Rematamos la noche en La Indiana, donde gracias a mis amigos de Budha Café entramos gratis por lista VIP.

La Gran Manzana

12 Mar

Ayer fue mi cumpleaños, pero también el de La Gran Manzana. La Gran Manzana es un sitio pequeñito que está en la zona de Juan Llorens (Valencia), hasta hace  un año era uno de esos locales malditos en los que cada negocio que abría se cerraba igual de rápido. Parece que este no es el caso de LGM. Desde que Tony, Carlos y Matteo se encargan de este pequeño negocio, su fama no ha hecho más que crecer y crecer. Uno de los primeros locales que se apuntaron a la moda del After Work, fórmula que les sigue funcionando después de un año: todos los jueves sobre las 20:00 más o menos cuando aquellos que aún conservan su trabajo dejan sus respectivos despachos puedes pasarte por LGM y por lo que te cuesta una cerveza puedes degustar algunos de sus platos completamente grátis, cus-cus, pasta, pizzas, alguna que otra tapa….

El resto de la semana es un sitio perfecto para cenar bueno, bonito y barato (como dirían algunos), ensaladas, bocadillos, hamburguesas y cosillas de picar aptas para todos los bolsillos y paladares. Mi sugerencia para 4 personas: Ensalada Hudson, samosas y tempura de calamares para compartir y de plato principal puedes probar un salteado de pollo marinado con salsa de soja, o la hamburguesa Rockefeller con cebolla caramelizada….mmmm. ¿No se os hace la boca agua?

Para remate final tienen un menu especial para esas cenas de cumpleaños, de empresa, etc….por solo 20€ cenas y bebes todo lo que quieras durante la cena.

Que sería de mi sin mis bravas con mostaza de miel y mi copa de Protos…….¡Seguid así chicos!

Por cierto, durante este mes de marzo tienen “HAPPY FALLAS”, todos los días menos los jueves, 2×1 en bebidas de 20:00 a 21:00.

Experimento “Sushi”

10 Mar

Como buena cocinera y comedora de Sushi que me considero voy a permitirme en este post poner a caldo a 2 de  los establecimientos más conocidos de Valencia en lo que a sushi se refiere: el primero es Miss Sushi y el segundo es Tastem.

Durante esta semana he recibido la visita de mi amiga Carolina, adicta al sushi como yo, y mano a mano nos hemos dispuesto a probar el sushi que se hace en Valencia. El primer local donde aterrizamos fué Miss Sushi, muy chic, muy mono, muy rosa, mucha variedad, pero una mierda la comida…lo hemos bautizado “Miss ful de Estambul”: el arroz insulso, el nigiri cortado con láser, la ensalada de col era de “cul”, solo se salvó el Miss vegetal de gambas y unos makis en tempura con espárrago triguero….el vino otra mierda se llamaba analivia, insulso en boca, color aguachirri y retronasal inexistente, agua dorada también de Estambul (con perdón). Total “Miss 40 euroestafas” eso si el baño olía a “Miss Flaguers”.

Ahora vamos a por el Tastem, que pena!! un sitio con tan buena fama y una carta prometedora ha pinchado y mucho en su opción To take away, elegimos un menu sushi variado de 38 €, nada barato, y fatal, peor que “Miss Sushi” que ya es decir, el arroz de sabor un poco mejor pero las raciones escasas, el pescado normalito, los makis se desmontaban y vaya, nada del otro mundo, me sale a mi mejor en casa. Conclusión: nunca más. Hasta el sushi del Wok buffet libre es mejor,  y esto para un restaurante de la talla de Tastem me parece imperdonable.

Ahora una recomendación, el último sitio que probé y me encantó para comer sushi fué Kokura, este si os lo recomiendo.

Analivia

Stone Budha Lounge

17 Feb

Próximamente en el corazón de Valencia nacerá un nuevo local en el que podrás disfrutar relajadamente de una copa de vino al salir del trabajo, una caña y un pincho a la hora del aperitivo o degustar el mejor mojito de Valencia de la mano de nuestro cocktelero estrella.

Si deseas que te informen de  noticias y acompañarles el día de la inauguración solo tienes que dejar tu correo electrónico en el blog o mandar un mail a stonebudha@gmail.com y te incluirán en su base de datos.

Más datos en su web.

Los Smelly Cat…

23 Ene

Ayer descubrí Kaf café, es una cafeteria bar biblioteca sala de conciertos espacio multidisciplinar cultural situado en el barrio de Beimaclet (Valencia). Me acerqué con una amiga a tomar una cerveza y acabamos viendo en concierto a los Smelly Cat, bueno así les apodé yo, en realidad se llaman “El pececillo volador” pero es que sus letras eran tan Smelly Cat: “Doraaaadas, mejillooooones, calaaaamares, sardiiiinas, salmooooones, besuuugos, chipirooones, todos están bajo el maaaaaarrrrrr” o algo así era la primera canción. Al principio me hizo gracia, luego ya no tanta: “Anteeee, cabeee,connn, contraaaa, deeeeee…….todas las preposicionessssss son necesariassss y tienen su funciónnnnn”

El sitio está muy bien si no fuera por que es el típico sitio que me peta: al norte, mesa de treintañeros hippiosos hablando valenciano; al sur: los culos de la gente que estaba viendo el concierto ¿por qué los tios con el culo gordo se empeñan en atarse el jersey a la cintura?, y quien dice cintura dice hasta los sobacos ¿y el modernito de la gorrita y la chupa de cuero que destaca sobre el resto? ¿qué pasa que se ha leído el método?; al este: argentino cultureta que se empeña en comentar consigo mismo todas las frases de las canciones, “cualquier paresido con la realidá es pura coinsidensiaaa pive”; y al oeste: al oeste, la pared, ufff menos mal!!! una pared a la que dirigir mis quejas!

CONCLUSIÓN: volveré seguro!!

Nota: este post no pretende herir la sensibilidad de nadie, solo poner una nota de humor a una experiencia inesperada.

Gay Bar

27 Nov

Hoy es mi quinto dia en Dublin, la ciudad de la lluvia, aunque curiosamente hace dos dias que no llueve pero sigue haciendo un frio que pela. El miercoles fuimos a investigar antes de cenar y nos encontramos el tipico garito con la bandera del arco iris, estaba abarrotado, y es que ya lo digo yo siempre, los gays son los que mejor se lo pasan, en Amsterdam igual…en la puerta habia un cartel que ponia: Today QUIZ! Y…que es eso del quiz???? amigos menudo inventooooo is a tipical irish game… es como el trivial pero en vivo y en directo, me explico: vas con tu grupo de amigos (tu equipo en este caso) te inscribes con un nombre y te dan unos papeles donde anotas el nombre del equipo y el numero de mesa, entonces un presentador con su micro y “to” (en este caso el travesti mas enorme que yo haya visto) empieza a hacer, preguntas de, por ejemplo: geografia, formula 5 preguntas y cada equipo va anotando en los papeles las respuestas, luego pasan, te recogen el papel y hacen el recuento de respuestas acertadas, mientras el presentador hace mas preguntas de diferentes temas. Es muy divertido, dura unas dos horas durante las cuales la gente no para de pimplar y acabas super pedo, ademas luego hay mogollon de premios, sortean cosas o hacen preguntas y el primero que llegue corriendo al escenario y diga la respuesta correcta gana algo, bueno, asi, ese tipo de cosas. Nosotras ni siquiera participabamos y ya nos descojonabamos, ademas intentar entender las preguntas era un show por que habia alguna difficult, difficult….voy a exportar la idea a Espana y voy a montar un QUIZ!!

Crazy dublineses

24 Nov

Primer post desde los dublines, conclusion, estan locos….perodonad que no ponga ni acentos ni enes, pero es que los teclado de aqui no se gastan de eso… llegue ayer y habia sol, pero a partir de las 5 de la tarde ya sabeis, pasados por agua… es lo habitual aqui.

Despues de instalarme y hacer la compra me fui con mi hermana a Penneys, una tienda super barata llena de chorradas, compramos mil pares de calcetines, camisas, barra de labios, guantes, etc..y con la bolsaza nos fuimos a Temple Bar a tomar una Guiness, habia oferta en un pub, las pintas a 3’50 asi que huyendo de la lluvia empezamos a beber, solo eran las 8 de la noche, el sitio era agradable y tocaban musica tradicional irlandesa en directo….y a eso de las 10…de repente, se empieza a llenar de gente a saco, hiperborrachos, bajan las luces ponen velas y alaaaaaaaaaa…. puncha punchaaaa…ella quiere su rumba, comorl????? joder estan chalados, de 0 a 100 en 5 segundos….y nosotras que ya llevabamos unas cuantas pintas pues ala de perdidos al rio, nos metimos en el bano, estrenamos nuestras barras de labios, nos guardamos todos los pares de calcetines en los abrigos (si en el concierto de Franz ferdinand escondi en el abrigo 6 latas de cervezas, 6 pares de calcetines, una chaqueta y una camisa no se me iban a resistir) y nos deshicimos de la bolsaza y ala, festivaaaaaaaaallllll.

De ahi nos fuimos al club M, que los lunes todas las bebidas valen 3 euros y a seguir el festival… pero esto lo cuento en el proximo post  por que merece un capitulo aparte…..

La Sucursal.

19 Jun

Llegué pronto así que me aposenté en la terraza del IVAM a tomarme una caña fresquita mientras esperaba. Tras 30 minutos torrándome al sol, llegó María. Subimos al restaurante ya que este se encuentra sobre la cafetería. Elegante, silencioso y soleado, tiene unas 10 mesas redondas adornadas con unos modernos centros de flores. Nos recibió Manuela Romeralo muy amable y con ese aura de sabiduría que desprende (Mejor sumiller del año según la Guía Gourmetour entre otras cosas). Nos sentaron en una mesa junto a la ventana. Para empezar 2 entradas, una espuma de marisco con vinagreta de “nosequenosecuantos” (servido en vaso de chupito) y un bocado de Bloody Mary (servido en mini cucharita) parecían dos chuminadas pero ehhhhhh…. que estaba buenísimo, lo del BM era como una yema de huevo roja que te explotaba en la boca y te dejaba un sabor a BM y un regusto a pimienta negra bastante sorprendente. Para seguir, una chica muy amable te trae mil variedades de pan para que elijas, pasas, aceituna negra, fresado, etc……..

Seguimos con el huevo asado con carbón de espárrago, también muy bueno, el carbón de espárrago era una cosa rarísima: era un trozo de espárrago pero negro completamente por fuera y por dentro, al principo dudé de que fuera comestible y la idea de que toda la gente que había allí comiendo viera como un trozo de carbón salía de mi boca para estrellarse en la pared me espantó, pero aparté esa visión y me lo comí..y oyeeee, que bueno!

Continuamos con el arroz meloso con velo de Galera y alcachofa, también buenísimo y para terminar la carrillera de Buey que estaba espectacular.

Las raciones no eran abundantes pero si suficientes, al final no podía ya con el postre, que era un tiramisú “rarito” tenía una base como de natilla líquida con gelatinitas de algo que no se que era, sobre esta un esponjoso bizcocho de cacao y hojaldre, luego encima el helado de mascarpone y café y para decorarlo una hoja de cacao puro, bueníiiiiiisimo es poco.

Acompañamos todo esto con un Belondrade & Lurton y un agua de LAS ISLAS FIJI (tienen una carta de aguas con más de 50 referencias). Y al final nos despidieron con unas gominolas caseras que sabían a pica-pica y unas madalenitas liliputienses de almendra.

Precio final con elvino y el agua incluido 55 euros x 2 personas, no está mal teniendo en cuenta que el menú degustación más barato son 55 euros por cabeza y sin el vino…….habrá que repetir el año que viene.