Dublin II

17 Jun

Ayer regresé de Dublín, hoy tenía un examen oral de inglés así que en mis últimos esfuerzos por aprobarlo la semana pasada me marché a Dublín a visitar a mi hermana, como era la segunda vez que iba ya lo tenía todo más que visto así que decidida a no quedarme encerrada estudiando todo el día decidí por un lado ver lo único que me quedaba de ver la Guinness Storehouse y por otro lado hacer alguna excursión didáctica, en inglés of course! Así que el viernes pasado de repente me encontré en un autobus lleno de abuelos del inserso de inglaterrolandia/irlandalandia dirección a las montañas de Wicklow dispuesta a gritar a lo Braveheart: “Pero nunca nos quitarán la libertaaaaaaaaaaaaaaaaaaaddddddddddddd!!!!!!


the box

5 Jun

outside the box from joseph Pelling on Vimeo.

London Coffee & Beer

29 May

Como todo el mundo sabe, y si no lo sabes ya te lo digo yo, Londres está en el centro de Benimaclet.

El London coffee & beer es uno de esos locales en los que aterrizas por casualidad y al final acabas volviendo. Yo lo conocí el día de la inauguración, pero estaba tan lleno que tuvimos que irnos, así que a los pocos días volví con una amiga y nos encantó, el local está decorado en tonos negros, blancos y rojos estilo underground londinense. Con varias zonas diferenciadas puedes disfrutar de una cerveza con los amigos alrededor de una mesa, en la zona de sofás, en los sillones o tumbado en un puf de esos que te atrapan y ya no te sueltan. Ayer volví, hacía mucho que no pasaba por allí, uno de los dueñosbarracamarero nos saludó como si nos conociera de toda la vida, jaja, muy majete el chico. Nos tomamos una Paulaner de barril, mmmmmm, que rica y estuvimos hablando un rato. Al pagar nos dieron una tarjeta de cliente, te la van cuñando y a las 9 cervezas te regalan la décima, ¡No está mal! pero lo mejor es que los miércoles (sería mejor el sábado, lo se, pero no se puede tener todo)…como iba diciendo, los miércoles hacen el GIN-CLUB: cada miércoles llevan una ginebra nueva de ALTA GAMA, te hablan sobre su historia, un poco de información nunca viene mal, te enseñan a degustarla de la mejor manera y te preparan un GIN Tonic exclusivo y bien preparado, que para hacer botellón ya me quedo en mi casa, todo esto a un buen precio 5,5 €. A partir de ahí empezarás a formar parte del GIN-CLUB. Aparte de esto puedes encontrar monólogos, noches de fútbol, buena música, cócteles y un ambiente agradable. La única pega que le veo es que no se por que pero siempre que voy estoy tan a gusto que me apetece picar algo, un plato de jamón o algo así, ya se que no es muy londinense pero no se, y claro no tienen comida….qué pena. Aún así os recomiendo pasar por allí, pero los lunes no, que está cerrado. Únete a su grupo de Facebook.

Mis NO recomendaciones de cine

25 May

Este fin de semana ha sido uno de esos en los que la resaca del viernes solo te deja fuerzas para conectar las neuronas directamente al DVD, así que me he pegado un buen atracón de tostón y no de Segovia precisamente.

Mi primera NO recomendación es, como no, “Alicia en el País de las Maravillas” (de Tim Bartín como decía mi profesora de animación de la facultad), con las ganas que tenía de verla…pues es soporífera, aburrida, se te hace muuuuuyyyyyy laaaaaaarga, y eso que a mi Tim me encanta, le ponemos un 5 pelao y por los efectos visuales, por que la historia, puffff. El segundo pufo es “Habitación en Roma”, Medem tío, te has pasado y encima he pagado para verla, 2 mujeres en una habitación de hotel haciéndose pajas, una historia muy “bonita” si le pasa a uno mismo, pero que le pase a otro a mi que más me da (y de la banda sonora ni hablo)……..coñazo total, hice verdaderos esfuerzos para no dormirme. Y por último y no menos truño “Hombre Lobo”, ya no tengo adjetivos calificativos para seguir poniendo verdea este trío de “Ases” inas del buen cine, decir que lo único que valía la pena era ver a Benicio del Toro hecho un animal (más aún si cabe) es caer muy bajo en cuanto a crítica cinematográfica, pero así es la vida. Fundemos una asociación en pro de la producción de una película en la que Benicio (como hombre lobo) se tire a Elena Anaya en el país de las Maravillas y a lo mejor firmo.

Macarones (sin tomate)

19 May

Me recordarán de películas como: “Lasagna de salmón” o la archiconocida serie “Galletas de gengibre por navidad” pues hoy os traigo “Macarones (sin tomate)”.

El macaron es un dulce muy popular en las pastelerías parisinas. Básicamente el macaron es un pastelito redondo, con dos capas de almendra y azúcar, relleno de merengue. En Francia las ventas de este producto alcanzan las 12.00 unidades al día con una recaudación de 4 millones al año. Esta mañana he recibido una señal divina de nuestro Dios supremo Bill Gates que a través de la red ha hecho llegar a mis ojos el trabajo de Anagrama, un estudio de diseño con trabajos super interesantes, limpios, claros y delicados, como a mi me gustan. Entre estos trabajos hay uno que me ha llamado especialmente la atención: la imagen corporativa de Theurel&Thomas. Una confitería mejicana dedicada exclusivamente a la elaboración y venta de Macarons.

Es una lástima que en España no se pueda comprar este dulce o al menos yo aún no he encontrado donde, el Macaron es un exquisito postre que no he probado jamás pero ya no me aguanto, tengo que probarlos!!! Así que hoy me armaré de valor y gracias a internet que es el I Ching voy a aventurarme ha hacer mis propios Macarons. Si me salen bien prometo fotos y receta. Y para poneros los dientes largos un par de links donde encontrar más variedades, se me hace la boca agua: www.pierreherme.com, www.paulettemacarons.com

Mi amigo MAC

17 May

El pícaro.

9 May

Reza la etiqueta “Matsu es un proyecto moderno de viticultura sostenible, que da forma a una colección exclusiva de vinos de alta expresión…..” hace unos días descubrí este vino, se llama MATSU que en japonés significa: esperar. No voy a mentir, lo compré por la etiqueta, no  por su sabor, ni por su añada, ni por su denominación de origen; yo compro los vinos si me gusta la etiqueta, soy así de simple….bueno el precio tampoco estaba mal, 6 €. El caso es que este vino de Toro inspirado by Vintae resultó ser una grata sorpresa, de su trilogía elegí “El pícaro” 2008, sabed que la botella 584 de 22.230 me la he bebido yo.

Este y otros vinos podéis encontrarlos en infinidad de sitios, yo lo conseguí en El Celler de Carmen, Carmen es una jóven empresaria que acaba de abrir una tienda en la avenida Alfahuir (Valencia), junto al Lidl, es una tienda pequeñita donde podéis encontrar esta y muchas otras referencias, dispone de una pequeña terraza, una carta donde podéis encontrar una cuidada selección de vinos por copas y degustar su producto gastronómico por un precio muy asequible. Yo por mi parte ya tengo una nueva tradición para los domingos y es tomar una copa de cava acompañada de mousse de pato y unos boquerones,así que os dejo, que he quedado allí con las amigas para disfrutar de el sol del domingo y de las burbujas del cava.

Despedida de soltera.

5 May

El sábado pasado viví la que ha sido mi segunda despedida de soltera, la novia en cuestión es alérgica al alcohol y odia los Boys, así que la organización del evento fue un poco complicada, al final optamos por un plan alternativo que empezó a las 17:00 en el YHI SPA. Este Spa situado en el hotel Meliá junto al Aqua centro comercial está bastante bien, éramos 8 personas y cabíamos de sobra en todos lados, lo mejor unas camas de burbujas que había en la piscina principal, te tumbabas y al darle al botón empezaban a salir burbujas a presión, parecía que estaban haciendo sopas con tu cuerpo, lo más divertido la ducha cubo: literal, era una ducha con un cubo de agua fría encima, tirabas de la cadena y te caía encima desde una altura considerable, jaja, al principio nadie quería probarla y luego no nos despegaban del cubo ni con agua caliente, y nunca mejor dicho, para finalizar una copita de cava Chozas Carrascal.

Para continuar fuimos a tomar algo antes de la cena por la zona de La Alameda, a la altura de la Ciudad de las Artes y las ciencias, nunca había salido por allí y hay unos cuantos sitios interesantes como el On the Rocks, o el Moxito en el que tienen happy hour hasta las 22:00, te tomas lo que quieras y dispones de una barra de pinchos a tu disposición, finalmente nos decantamos por el 48.

Para la cena elegimos el Laydown, mira que yo tenía ganas de probar este sitio, pues me decepcionó un poco, para empezar estaba lleno de despedidas de soltera, y eso que pensábamos que era super original celebrar allí una despedida, por supuesto el resto de grupos no eran tan discretos como el nuestro, que no llevábamos “ni pollas ni na”. Total que no había ni un hombre a la vista. La cena: mediocre. Elegimos el menú degustación, del cual ya sabíamos los platos de antemano por que nos los habían enviado por mail, pero cuando llegamos allí los platos no eran los mismos y la mitad de cosas no les quedaban, así que lo que podía haber sido una buena cena se quedó en: saquito de salmón con espárragos trigueros (pasable), pato con noseque (seco) y brownie con helado y chocolate (pasable), el vino blanco de la casa malísimo, ayer lo vi por 2 € PVP en una tienda y el resto de chicas tomaron cerveza y coca-cola. Nos invitaron a una copa de cava de cuyo nombre no quiero acordarme, TOTAL por persona 40 € y la promesa de que nos dejaban las copas a 5 € que de repente se convirtieron en 8 €. El espectáculo pasable gracias a la cantante y al chico del beat box y la idea super fashion de comer en camas blancas con mesas diminutas para unos platos enormes a mi personalmente me parecía muy cool pero he cambiado de idea.

Rematamos la noche en La Indiana, donde gracias a mis amigos de Budha Café entramos gratis por lista VIP.

Qué es ser un caradura y qué NO

22 Abr

Hace unos días se celebró en Valencia la feria de vinos y gastronomía de la Comunidad Valenciana, en el antiguo cauce del río Turia montan unas casetas, el rollo está en que pagas 10 € y te dan 4 consumiciones de bebida, 4 de comida, una cazuelita de barro (para la degustación de comida) y una copa (para la bebida), que digo yo: dámelo de plástico y me ahorro 2 €. Bueno total que aquí mi colega y yo nos cogimos un pack de estos a medias, que no está la economía para ir derrochando..y pim, pam, pim, pam, nos tomamos unos vinitos y unas tapitas y entre vinito y vinito, hicimos un pequeño experimentobarrasisalebientriunfamosmásquelacocacola.

Resulta que stands de vinitos había para parar un tren, pero de comida no había tanto donde elegir, prueba de ello es que en el único stand de quesos de Catí había una cola que hacía doble tirabuzón, pirué, demiplié y doble pirué, así que ni cortos ni perezosos, dijimos “vamos a colarnos” si sale bien perfecto, sino pues a otra cosa mariposa que no se acaba el mundo, así que nos hicimos los longuis y aprovechando que una abuela se incorporaba también a mitad de cola, pues metimos el morro ahí. En seguida empezamos a oir detrás nuestro los típicos comentarios, de “Uy, la cola está allá atrás” esos que los grupos de gente dicen entre ellos pero lo dicen en alto para que tu les oigas, y tu piensas: pues si me estoy intentando colar ¿tu crees que me importa que hables con tus amigas al lado de mi oreja?….

Se ve que la abuela se dió por aludida y enseguida se dió la vuelta diciendo “oye que yo vengo de ahí atrás, de la cola” (mentira cochina que te he visto yo) y enseguida las chicas replican: pues ellos no, se han colado (ellos éramos mi amigo y yo) a lo que yo respondo: pues si, estoy intentando colarme, pero aún no lo he hecho, si tu pasas delante mío yo no me estoy colando….y si me cuelo y no dices nada será responsabilidad tuya que yo haya pasado delante tuyo.

En esto un chico que estaba el primero de la fila y al que ya habían atendido se da la vuelta me mira y me dice: ¿te estás intentando colar y tienes la caradura de admitirlo? Oyeeee gente (dirigiéndose al resto de la interminable cola y que ni le oian) que estos intentan colarse!!!

Pero vamos a ver, yo me pregunto quién tiene más caradura? el que se cuela y se hace el longuis? o el que se cuela, le acusan en su cara que se  ha colado y lo admite?

Aún así después de 10 minutos seguiamos en el mismo punto de la cola, así que desistimos y nos fuimos, pero ¿a qué no sabéis quién se coló y se puso al principio y le dieron la degustación? CORRECTO, la abuela, la que se coló, mintió descaradamente cuando le dijeron que se habia colado llegó a la primera posición pasando totalmente desapercibida y dejándonos a nosotros de cabeza de turco. Olé, Olé y Olé…..

uno + uno…o de como mezclar las dos mejores cosas que hay en la vida

3 Abr

Estas son las cosas que pasan cuando llevas una cerveza de más…………..0:31 para ser más exactos, aburrida en casa, hace poco que has descubierto Spotify y en tu afán por recopilar los grandes temazos que forman la banda sonora de tu vida haces memoria, memoria, memoria y recuerdas esa gran época en la que PANTERA era elmejor grupo del mundo, y aunque tu camiseta de Fornarina es tu preferida now! decides pinchar el Far Beyond driven y luego te vuelves loca por aquel “You keep this love” y al final descubres que Pantera a cedido una canción para amenizar a Bob Esponja, y de repente te encuentras descargándote la peli de Bob ESPONJA y ohhhhh my God! en que mundo estoy joder! esto es para hundirme o para sacarme a relucir? Es la vejez, que ya llega, pero conmigo no podrá, que se vaya a por hielo antes de subir a mi casa, que se me ha acabado!